Какие ассоциации у вас вызывает слово «плов»?
Вероятно, сочные куски баранины, обжаренные и пропитанные невероятными ароматами и вкусами восточных специй – зиры, куркумы, барбариса. Золотистый рис и нежнейшая морковь, которые тают во рту, оставляя необыкновенное послевкусие. Да, идеальный плов должен быть таким.
Plov – это новое уникальное место на гастрономической карте Киева, где удачно сочетаются колорит и тепло Востока со сдержанным стилем Европы. Именно тут готовят плов вашей мечты, а возможно и чуточку лучше.
Блюдо это шедевр – кулинарный шедевр, который, как и в искусстве должен творить истинный художник, фанат своего дела, профессионал своего направления. Тем более в восточной кухне, где очень важно соблюдение традиций, правильное использование ароматных специй для воссоздания истинного шедевра, который остается в памяти навсегда.
Творцы, художники, команда первоклассных поваров с гостеприимной душой Узбекистана и настоящим кулинарным талантом, именно те ключевые персоны, которые откроют для Вас восток в сердце Украины.
