Ulitka bar — фуд-проект, основанный в 2014 семейной парой — Женей и Аней Гонтарук.
Его главная цель — развитие культуры потребления локальной гастрономии. В основе проекта — украинские виноградные улитки, приготовленные, как по классическим французским рецептам (escargot), так и авторским, выведенным в результате многочисленных кулинарных экспериментов.
Впервые проект заявил о себе на Фестивале Уличная Еда и является его резидентом с лета 2014 года. В октябре 2015 году Ulitka bar стал лучшим проектом по мнению гостей на Городском Празднике Еды, завоевав Staropramen Awards. В ноябре 2016 года гости портала City Frog признали Ulitka bar лучшим проектом в категории «закуски».
