Если Вы цените отменную пищу и доброе вино – Вам стоит приехать в «Мансарду» на Вышгородской – флагманский ресторан шефа Романа Евтуха. Этот ресторан не вписывается в образ семейного ресторана с рюшами и банками солений, зато предлагает актуальную версию кулинарных традиций Венгрии, Греции или Сицилии. Охотники за гастрономическими открытиями, регулярно съезжаются сюда за кушаньем вроде «баклажан по-сицилийски с сырным песто» и «куриным паштетом с мармеладом из портвейна» или кулинарными шедеврами вроде «котлеты по-донбасски с икрой щуки и трюфельной пастой» и «лососем, запеченным с зеленым чаем в пергаменте». Самое удивительное в феномене «Мансарды» – это то эмоциональное воздействие, которое ресторан оказывает на своих завсегдатаев. Зачастую в разговоре они называют «Мансарду» «своей» и безапелляционно доказывают, что это лучшее место, чтобы попробовать то или иное блюдо.
