Бейт Йегуда – это кафе, расположенное в здании синагоги Бродского. Здесь гости могут заказать как традиционные еврейские блюда, так и блюда украинской кухни, приготовленные по-домашнему. В меню есть супы, салаты, закуски, собственная выпечка, приготовленные по всем правилам Кашрута. Интерьер заведения оформлен в теплой цветовой гамме с минимальным декором и элегантной мелью. В кафе регулярно проводят праздничные обеды и частые мероприятия
Мы создали этот ресторан для того, чтобы поделиться с вами своим видением мира питания. Надеемся, что оно станет своего рода путеводителем в мир здоровой и естественной пищи. Наша цель — сохранить целостность и первозданность каждого продукта, раскрыть гармонию вкуса и принести гастрономическое наслаждение, при этом используя исключительно натуральные продукты.
Все, чтомы готовим и с большой любовью подаем вам проходит минимальную термическую обработку, либо не проходит ее вообще. И в этом — наша философия — позволить Вашему организму на всю мощь «подпитаться энергией воды, солнца и земли, которую вобрали в себя фрукты, овощи, ягоды, орехи, семена или травы.
Мы знаем, что существует крепкий стереотип о том, что полезная еда не может быть вкусной. Мы хотим показать противоположное — что натуральная, свежая еда может быть не только питательной, но и необыкновено вкусной!
Приглашаем вас вместе с нами открыть вкус природы, ее красоты и гармонии и вместе с нами заботиться о своем здоровье.
Ресторан La Cantina Tex-Mex-Italiano предлагает своим посетителям обширное меню блюд техаско-мексиканской и итальянской кухонь. Текс – мекс- это местная разновидность американской кухни на Юго-западе США, де используются острые мексиканские специи. В меню представлены энчиладес, кесадильяс, буррито, тако, фахитас, а также популярные блюда итальянской кухни. В заведении есть три зала, оформленные в мексиканском стиле. Гостям предлагают несколько видов завтраков, бизнес – ланчи, гриль-меню и десерты. В барной карте кофе, безалкогольные напитки и большой выбор коктейлей.
Ресторан «Гриль Азия» расположен в здании отеля «Hyatt Regency Kiev», недалеко от Софиевской площади. Изысканный интерьер заведения выполнен в стиле современной классики. В меню представлены традиционные блюда европейской и азиатской кухонь. В зале ресторана работает открытая кухня, восточные блюда готовят на сковороде «вок» либо на специальной пароварке. Для детей в ресторане есть отдельное меню, а также детская игровая комната. По утрам в ресторане сервируют полный английский или континентальный завтрак. По вечерам звучит живая музыка.
Ресторан «Бельмондо», расположенный в нескольких минутах ходьбы от Цирка по Гоголевской, предлагает своим гостям отведать блюда старинной французской кухни и послушать живую музыку. В интерьере заведения преобладает стиль Прованс - плетеные кресла, светильники с бахромой, белые скатерти и шторы, картины-портреты Бельмондо и тематические книги. В меню есть фирменный теплый салат из фуа-гра, тар-тар из красного тунца, лягушачьи лапки, паста с морепродуктами, луковый, а также лимонный пироги. В винной карте лучшие сорта вин из Бургундии, Эльзаса, Бордо.
Рядом со станцией метро «Шулявская» находится итальянский ресторан «Сыто-пьяно». В заведении есть основной, банкетный и караоке-зал, а также отдельная игровая комната для маленьких гостей. В интерьере много ярких красок, кирпичная кладка стен, сочные зеленые оттенки в мебели и декоре, живые растения. В меню представлен огромный ассортимент блюд итальянской кулинарии в авторской интерпретации шеф-повара. Фирменные угощения – домашняя паста нескольких видов и пицца на тонком тесте с различными начинками. Блюда готовят на открытой кухне. Винная карта состоит из популярных сортов вин различных регионов Италии.
За несколько десятков лет рамен превратился из еды японских рабочих кварталов в мировой культурный феномен. Безусловно, такой быстрый успех был бы невозможен без рамен-шопов, которые и популяризировали это блюдо среди европейцев и американцев.
Сеть Musashi насчитывает 836 ресторанов по всему мира, а у себя на родине входит в рейтинг "10 обязательных к посещению в Токио рамен-шопов", занимая в нём почетное 2-е место.
В Японии раменные приравниваются к фаст-фуду, и это не место, куда можно прийти с друзьями, чтобы насладиться неспешной беседой за бокалом пива. Да, оформление, в частности столы и их расстановка, первой украинского рамен-шопа сети Musashi тоже свидетельствуют об этом, но если и называть Menya Musashi фаст-фудом, то фаст-фудом нового образца – с мягкими дизайнерскими креслами и диванами, оригинальными деревянными лампами и приятным обслуживанием.
Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений.
Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00.
Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.
Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений.
Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00.
Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.
Япония – это настоящий рай для ценителей haute cuisine – высокой кухни, где каждый найдет для себя что-то особенное, пробуя уже ранее знакомые блюда, либо совершая неожиданные кулинарные открытия!
Кухня Страны Восходящего Солнца является образцом разнообразия, которая уже много лет не сдаёт свои позиции. Во многом это определяется тем, что японцы относятся к приему пище и еде в целом с философской точки зрения.
У ресторана IKIGAI, в Premier Palace Hotel, есть миссия: познакомить жителей Киева, и гостей столицы с эксклюзивной японской кухней, где в меню представлены разнообразие салатов, основных закусок, суши, сашими и роллов, блюда тепан-яки и тепана. В перечне основных блюд, можно будет выбрать угощения из рыбы и морепродуктов.
Необычным предложением ресторана IKIGAI станет кайсэки сеты. Это определенная последовательность подачи 12 блюд, которая несет в себе особый ритуал. Быстро перекусить сетом не получится, тут необходимо от 1,5 до 2 часов, чтобы в неспешной обстановке, в кругу приятных людей, ощутить всю палитру изысканного вкуса. Обязательными составляющими сета являются: чими (деликатесное блюдо), хосун (малые закуски), мукко-зуки (маринованные закуски), ван-моно (традиционный суп), яки-моно (запеченное блюдо), и аги-моно (жаренное блюдо в темпуре)
Заказав кайсэки сеты – гость получит не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие, и запомнится на всю жизнь.
Японская высокая кухня очень разнообразна, и мы очень хотим её с Вами поделиться!