«Magic Snail» - это небольшая кофейня-кондитерская, расположенная по улице Иваны Мазепы в центре Киева.
Заведение работают в формате coffe-to-go. В кофейной карте представлен большой выбор итальянского кофе и кофейных миксов, приготовленных по классическим и авторским рецептам.
il Molino – мережа демократичних ресторанів італійської кухні. Перший мережевий проект в Україні, у якому готують автентичну італійську піцу відповідно до правил, закріплених в італійському законодавстві.
У меню представлено більш ніж 30 видів оригінальної піци – від класичної «Маргарити» до суперпопулярної «Маскераре», італійські й середземноморські страви: паста, салати, брускети.
Замовляйте піцу та страви з il Molino з доставкою додому або до офісу.
Solo Pizza – это сеть пиццерий, расположенных по всей столице. Интерьер заведения оформлен в сосременном стиле. Светлое помещение обставлено мебелью пастельных тонов, в качестве декора есть кирпичная кладка стан и оригинальные светильники. В меню представлен большой выбор пиццы. Есть как вегетарианская, так и популярные Мерано, Баварская, Цезарь. Кроме этого гости могут заказать популярные блюда европейской и итальянской кухонь - различные салаты, закуски, бургеры. В десертной карте есть различные торты. В барной карте есть пиво, вино и более крепкие спиртные напитки.
Страви тільки зi свiжого м'яса.
Для тривалих доріг на вірних конях потрібні сили.
Фірмова картопля Ранчо.
Тільки в нас вона готується просто: ріжеться за дві хвилини до смаження. Ось і весь рецепт!
Власне виробництво булочок, соусів, лимонадів та шейків.
Справжній ковбой відповідає за якість своєї роботи. Гайда по бургеру!
Открыт в 2010 году, ресторан дважды удостоился премии «Лучший мясной ресторан Украины» (премия «Соль» 2014 и 2016)
Архитектор ресторана — Альберто Фойо, профессор архитектуры Колумбийского университета (Нью-Йорк). Просторный, лаконичный, честный — так о дизайне BEEF отзываются его гости.
Основной продукт ресторана — мясо.
Американские мраморные стейки органической фермы Creekstone Farms в BEEF готовят на четырехметровом открытом гриле Parrilla и в дровяной печи.
Ежедневно ресторан открывается в 9:00 и работает до последнего гостя.
В меню:
завтраки с безлимитным кофе по будням с 9:00 до 12:00 и с 9:00 до 16:00 по выходным;
бизнес-ланчи с хорошим выбором блюд с 12:00 до 16:00;
ужины в камерной атмосфере и для больших компаний.
Для особенного знакомства с рестораном выберите Chef’s table — ужин, который готовит для вас лично шеф-повар на кухне ресторана.
Регулярно BEEF проводит мастер-классы: по стейкам, коктейлям и детские кулинарные мастер-классы.
В теплое время года особенно здорово расположиться на террасе BEEF, наблюдать за жизнью центрального города.
Для банкетов или переговоров BEEF может предложить отдельный зал до 50 человек на втором этаже ресторана, предоставить плазменную панель для презентаций.
Детская комната работает в ресторане постоянно, а по выходным отдых маленьких гостей сопровождают аниматоры.
На Подоле расположен детский ресторан «Babyrock». В интерьере заведения яркие дизайнерские решения, современный стиль и элементы авторского декора. Маленьких посетителей угощают популярными блюдами европейской и украинской кухонь, приготовленными по домашним рецептам. Здесь для детей проводят кулинарные мастер-классы, творческие игры, тематические вечеринки. Концерты, представления и hand-made уроки.
На Подоле, рядом со станцией метро Контрактовая площадь расположен ресторан «Коло».
В меню гостям представлен широкий выбор популярных вегетарианских блюд. По утрам посетителям подают комплексные завтраки, среди которых есть фирменная овсяная каша с Чиа.
Также в меню предусмотрен ассортимент холодных и горячих закусок, первые блюда, салаты и десерты.
На Подоле находится ресторан мексиканской кухни «The Burger Mexico». Заведение расположено в двухэтажном здании на Нижнем Валу. В интерьере много оригинальных деталей – «покрышечная» отделка бара, очень много металла, сложные конструкции в виде перегородок между столами. На столе — сталь с эффектом открытой кухни. В меню огромный ассортимент традиционных блюд латиноамериканской кухни. Гости могут заказать такос, кесадильи, фахитас и бурритос с курицей, говядиной и тунцом, мини-бурритос и томатный суп с фасолью. Приятный бонус — при заказе любого основного блюда для компании приносят гуакамоле с начос. Все продукты локальные, кроме специй. Среди напитков есть обширный ассортимент коктейлей на основе текилы.
Китайские кулинарные традиции знамениты на весь мир. В целом китайская еда является особым кулинарным стилем. Главный упор делается на свежесть ингредиентов, которые готовятся довольно просто, с минимумом подготовительных работ. Важное значение придается сбалансированности блюда, его цвету, текстуре и внешнему виду.
Еще в древние времена китайский философ Конфуций обучал некоторым приемам приготовления пищи. Он считал, что пропорция мяса в блюде должна составлять около одной трети общего количества всех овощей. Продукты следует нарезать соломкой или небольшими кусочками, причем кусочки мяса, птицы и рыбы должны быть той же величины и формы, как и овощи. Эти правила китайцы выполняют и теперь. Сочетание различных блюд, популярное сейчас в Европе, впервые было предложено Конфуцием.
Китайские кулинары считают, что пропорция и способы тепловой обработки - два основных процесса в технологии приготовления пищи, тесно связанные между собой. Быстрота и сильный огонь - первое и необходимое условие при изготовлении китайских блюд.
«Плохой еды не существует и любое блюдо должно подаваться к столу в самом лучшем виде, так как оно питает дух и тело», - говорят жители Востока.