Отзывы об Суши бары

KOYA – модный азиатский ресторан и бар. Изысканный проект для понимающей и искушенной публики. В самом центре зала размещен суши-бар и японский гриль робата – гордость заведения. Такое удачное раcположение дает возможность всем гостям KOYA наблюдать и наслаждаться яркими шоу-процессами. Основа меню - современная азиатская кухня. Разработкой блюд занимался шеф-повар “Murakami London” Рей Сабиноса. Его страсть к азиатской кухне и суши зародилась в юго-восточной Азии много лет назад, последние 12 лет она приумножилась вовремя работы в лучших японских премиум-ресторанах Лондона. Здесь каждое блюдо меню – произведение искусства. Под аккомпанемент специй, «кулинарные парфюмеры» — повара «KOYA» — создают истинные шедевры: Карпаччо из желтохвоста с чесночными чипсами, перцем чили и цитрусовым соусом, эксклюзивные обожженные открытым огнем Абури и Оши суши, Классические роллы в различных интерпретациях с добавлением понзу, юзу сока, мисо соуса, Креветки с маринованным манго, блюда и американские стейки на японском гриле робата с азиатскими соусами. Первый этаж заведения – классический бар с коктейльной картой от лучших бартендеров мира, DJ-сетами с четверга по субботу и легкими закусками.

Ресторан Sintoho, открывшийся в 2013 году, расположен в знаменитом доме Лобанова-Ростовского (бывшая дворянская резиденция, построенная в первой половине XIX века), в стенах отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg. Sintoho предлагает гостям современную «премиальную» азиатскую кухню. Причем, в отличие от многих паназиатских ресторанов, меню Sintoho почти лишено классических блюд. Вместо них повара используют самые модные рецепты из Сингапура, Токио и Гонконга (первые буквы из названий трех городов образуют имя ресторана). Главная цель Sintoho – показать разнообразие гастрономических идей и техник, убеждающих по-новому взглянуть на паназиатскую кухню. Sintoho – уникальный проект на российском гастрономическом рынке. Его концепцию создала компания Spin Design – авторитетное японское агентство, специализирующееся на разработке интерьерных и стилевых идей для ресторанов по всему миру. Особенность Spin Design – тщательное продумывание концепций: от общего замысла до мельчайших деталей, вроде музыкальной библиотеки или униформы для персонала. Sintoho – едва ли не первый пример несетевого ресторана в России, чей проект специально разрабатывала команда одного из лучших мировых креативных агентств. Четыре зала ресторана, оформленные знаменитым японским дизайнером Ясухиром Коичи (Yasuhiro Koichi), поражают беспрецедентными декораторскими решениями и элегантным сочетанием редких материалов, практически не используемых в России. Для оформления Sintoho господин Коичи выбирал материалы по всему миру (Италия, США, Таиланд, Чехия, Япония).

Приглашаем посетить наше славное заведение - трактир "Сеновал". В нем можно вкусно, сытно и недорого поесть, выпить кофе-чаю-пива и воспользоваться бесплатным Wi-Fi.

НИХАО переводится с китайского как «здравствуй». Мы приветствуем вас и приглашаем в увлекательное путешествие с рестораном NIHAO, в процессе которого вы сможете отведать аутен- тичную китайскую кухню, пообщаться с друзьями и приятно прове- сти время. В НИХАО мы соединяем китайские и европейские гастрономи- ческие тенденции. Китай с его культом еды, заключающимся в богатстве и разнообразии блюд домашней кухни и Европу, с ее много-вековыми кулинарными традициями. Погрузитесь в атмосферу НИХАО, которая поможет отдохнуть от го- родской суеты и попробовать блюда с подлинно древней историей из разных уголков Поднебесной. Китай только с виду кажется моно- литом. На самом деле каждая провинция имеет свои особенности, которые отражаются в кухне. И мы поможем вам в этом разобраться.

Мы не боимся самых креативных идей и нестандартных решений, считаем легкое безумие неотъемлемым элементом прогресса и не устаем самосовершенствоваться.Легкая демократичная атмосфера Двух Палочек располагает к неформальному общению на любые темы и настраивает на приятные мысли об отпуске и путешествиях.Две Палочки - сетевой проект с несетевым подходом к организации процессов на кухне. У нас нет ни полуфабрикатов, ни товарозаменителей, мы стараемся использовать максимально аутентичные продукты и все блюда готовим из-под ножа.Наше меню не ограничивает в выборе - это универсальный микс блюд японской, итальянской, американской и паназиатской кухни, а также авторские вариации на тему. Поэтому смело заявляем: у нас есть все, что вы могли бы захотеть здесь и сейчас.Мы более чем адекватно воспринимаем и учитываем критику – она помогает нам становиться лучше. Мы всегда рады хорошим отзывам – это наш источник вдохновения.Наши рестораны очень универсальны. Неважно, грустно тебе или весело, один ты или с компанией, будний сегодня день или выходной, хочется тебе перекусить или просто выпить чашку кофе - мы всегда рядом, у нас всегда комфортно.Две Палочки постоянно меняются, и безумно интересно видеть в этих изменениях частичку своей работы! Читать отзывы гостей, понимать, что ты участвуешь в процессе создания эмоции...

«Якитория» является революционным брендом! Сегодня в стране работает множество суши-баров, но мы были и остаемся первыми! Сеть японских ресторанов «Якитория» - один из крупнейших игроков российского ресторанного бизнеса. Появившись первыми на рынке городских кафе японской кухни в 1999 году, мы начали знакомить россиян с японской кухней. Первая «Якитория» на Белоруской площади в Москве сразу вызвала ажиотаж у столичной публики. Здесь москвичи учились правильно держать палочки, открывали для себя новые блюда, познавали тонкости японской культуры. В 2001 году началась экспансия бренда по регионам России. Первый региональный ресторан был открыт в «северной столице» в 2001 году. Питерская «Якитория» сразу вызвала большой интерес и стала одним из самых модных ресторанов города, а уже спустя год в Санкт-Петербурге была открыта вторая «Якитория» на Петровской набережной, в 2006 году третья на Невском проспекте, а уже в 2007 мы открыли ресторан на 250 посадочных мест по адресу площадь Чернышевского 11. Услуги ресторанов В кухне мы проявляем завидную для конкурентов кулинарную активность, внедряя новинки в сезонные меню и систематические спецпредложения. Используя формат японской кухни, мы хотим увлечь не только едой, но и общением! Мы предлагаем принципиально новое качество сервиса, основанное на соединении лучших черт русского характера и мировых трендов японской кухни. Мы используем подходы современного маркетинга, что проявляется в наших многочисленных рекламных акциях. В наших ресторанах к вашим услугам предлагается японская и итальянская кухня, детское меню, специальные сезонные предложения и кальянная карта. Также все перечисленное можно заказать на дом и в офис. “Якиторию” выбирают те, кто ценит вкус настоящих, правильно приготовленных блюд и обслуживание на профессиональном уровне. Ведь «Якитория» – уже имя нарицательное.

Первый ресторан, положивший начало Всемирной Империи Nobu, был открыт 22 года назад в Нью-Йорке известным американским актером Робертом де Ниро и поваром Нобу Мацухиса – человеком, заново создавшим японскую кухню. С тех пор блюда от Нобу сводят с ума голливудских звезд, знаменитостей, светскую публику и сильных мира сего. В Империю Nobu входит 33 ресторана в 28 городах мира – в Лондоне, Лас-Вегасе, Мельбурне, Токио, Пекине, Майами и других. Где бы ни появился новый Nobu, он всегда становится главным местом притяжения. По словам Мадонны, с рестораном Nobu любой город делается ярче. Попытки открыть филиал Nobu в Москве предпринимались известными столичными рестораторами несколько раз, но только влиятельной семье Агаларовых удалось убедить великого повара в том, что качество еды и уровень обслуживания в новом ресторане может быть таким же высоким, как и во всей сети. В апреле 2009 года Nobu Moscow распахнул двери для столичной публики. Проект стал результатом партнерства Нобу Мацухиса, Роберта Де Ниро, Мейера Тепера, Араса и Эмина Агаларовых. В том же составе и под счастливым 31-м номером в марте 2015 года открыл свои двери второй ресторан в торгово-развлекательном комплексе Крокус Сити Молл. В зале Nobu Moscow 4 зоны – обеденная с суши-баром, lounge-bar и два VIPа. В оформлении и подборе предметов сказалась любовь Нобу Мацухиса к естественным природным материалам. Бамбуковые заросли, люстры в форме морских ежей, выпуклые стены из ореха, создающие иллюзию набегающих волн, стеклянные пузырьки-брызги под потолком, вкрапления перламутра и кожи ската – все это элементы изысканного стиля Nobu. Городская панорама, открывающаяся с высоты 4 этажа из огромных окон – тоже часть оформления ресторана. Кухня Nobu – японская в своей основе, но с добавлением южноамериканских продуктов и некоторых составляющих, которые можно найти только в Стране Восходящего Солнца. Меню ресторана выражает гастрономическую философию основателя всемирной сети. Гость может быть уверен, что здесь за каждым блюдом стоят и вековые традиции, и годы обучения, поисков и раздумий. Никаких компромиссов с качеством или ингредиентами – только тогда Вы сможете насладиться лучшими вкусовыми свойствами морепродуктов, естественной сладостью и натуральной текстурой овощей, без чего невозможно представить себе эту волшебную кухню. За кухню Nobu Moscow отвечает французский шеф-повар Дэмиен Дювио (Damien Duviau), вместе с ним работает интернациональная команда, в которую входит японский сушист Танигучи Акихиро (Taniguchi Akihiro) и кондитер из ЮАР Стюарт Белл (Stewart Bell). За плечами каждого из них опыт работы в других филиалах Империи Nobu. «Моя задача слегка удивить гостей, чтобы они испытали новые ощущения», - говорит Нобу Мацухиса. Этому же принципу следует и команда ресторана Nobu Moscow.

«Сушия» – найбільша і швидкозростаюча мережа ресторанів японської кухні, яка об'єднує 38 ресторанів в 13 містах України: Києві, Борисполі, Вінниці, Дніпропетровську, Запоріжжі, Луцьку, Львові, Одесі, Сумах, Харкові, Полтаві, Черкасах та Чернівцях. Щомісяця мережа обслуговує понад 350 000 гостей. Кількість працівників компанії становить 1 700 осіб. Перший ресторан «Сушия» був відкритий у Києві у 2006 році і відразу завоював любов відвідувачів завдяки широкому вибору страв японської кухні, приємній атмосфері, демократичним цінам, високій якості продуктів і сервісу. Протягом 9 років щира гостинність, високі стандарти, інноваційність, ефективність бізнес-процесів і повага до партнерів і співробітників є незмінними цінностями компанії. Основний пріоритет компанії – пропонувати гостям смачні, свіжі та корисні для здоров'я страви. Власна система логістики та прямого імпорту основних продуктів дозволяє отримувати продукти найвищої якості та зберігати демократичні ціни.

Найталановитіші кухарі приділяють особливу увагу естетичній складовій процесу приготування страв, адже автентична японська кухня характерезується не лише смаком та свіжістю, а й красою. Споглядання краси - основа японського світогляду! Ми готуємо найсмачніші суші та страви японської кухні, тому у нас "Смачно як в Японії!" Приглашаем гостей сети на утренние Счастливые часы в заведения японаХата. Мы хотим, чтобы каждый ваш день начинался с улыбки и настоящего счастья! А что может быть лучше, чем двойная порция любимых роллов по стандартной цене. Ждем вас в будни с 10:00 до 13:00 и в выходные с 10:0 до 12:00 на акцию Счастливые Часы.