Отзывы об Рыбные рестораны

Poco Loco буквально притягивает душевной простотой и непосредственностью. Невзирая на «козырное» месторасположение в самом центре, гости знают, что сюда они могут зайти свободной походкой и с удовольствием развалится на мягком кожаном диванчике. Благо, места для этого предостаточно: ресторан может принять до ста душ проголодавшихся кабальеро и сеньорит Если Вы – в Poco Loco, значит, выбрали правильное место, чтобы полакомиться настоящей Мексикой – без обиняков и примесей. На кухне проворно орудует «мачете» опытный шеф-повар Юрий Ефимчук. Строго, со всей южной страстью он отбирает продукты для блюд. Никаких полуфабрикатов или компромиссов, – все заготовки, лепешки, соусы готовятся вручную и только из отборных ингредиентов. Приятная атмосфера, приветливый персонал, зажигательная музыка подарят Вам хорошее настроение, лучшие повара Киева приготовят для Вас разнообразные мексиканские блюда, а на баре Вас ожидает большой выбор текилы и вкусных коктейлей.

Ресторан «Odessa» – концептуальное заведение, уместившее в стильном интерьере 30 километров каната и стадо морских барашков, а в уникальном меню - гастрономические авторские блюда и внушительную коктейльную карту. Едва успев открыться, ресторан попал на страницы лондонского “Wall paper”, оценившего по достоинству оригинальный дизайн интерьера. Не удивительно, ведь каждая деталь продумана так, чтобы удивлять гостей, при этом гармонично сочетаясь в единой стильной концепции. На одесскую тематику здесь лишь легкий намек, основное – новаторство, уникальность, атмосфера. На кухне «правит» один из лучших шеф-поваров Украины, именитый Юрий Приемский. Как уточняет сам Юрий, к традиционной одесской кухне меню ресторана имеет косвенное отношение. Все блюда – авторские и гастрономические, созданные по принципу интересных и сложных сочетаний ингредиентов. Каждый месяц меню обновляется, чтобы гости могли насладиться сезонными продуктами, которые опять же преподносятся нестандартно. Креативные подачи – конек ресторана. Поэтому не удивляйтесь, если Ваше блюдо будет преподнесено в дыму из сухого льда или приготовлено прямо при Вас! Кухня ресторана «Odessa» частично открытого типа. Прямо в зале установлены два тандыра, привезённых из Индии, — в них запекают бараньи и говяжьи рёбра, кролика, рыбу и овощи. В заведении также готовят блюда по технологии Sous Vide: мясо или рыбу в вакуумной упаковке томят в специальной печи при температуре 50–62 °C, что обеспечивает потрясающую сочность. Не менее интригующей выглядит коктейльная карта. Мега-коктейли, достигающие литровых объемов, коктейли лучших баров мира, овощные лимонады и другие уникальные напитки великолепно дополняют блюда из меню, погружая гостей в тонкости «культуры пить». В выходные в ресторане царит семейная идиллия: для детей оформлена комфортная зона с современными гаджетами и играми, а профессиональные аниматоры устраивают для маленьких гостей ресторана настоящие праздники. В это время родители имеют возможность спокойно и неторопливо насладиться едой и общением с друзьями.

«Охота на овец» — заведение с паназиатской кухней и большим выбором мяса. Основной акцент здесь сделан на стейках из мраморной говядины, которую владельцы производят сами. Хозяйств, где выращивают бычков мраморных пород, в Украине единицы, потому большинство местных стейк-хаусов закупают импортную говядину, и лишь некоторые части туши. Имея же под Киевом собственную ферму, где выращиваются абердин-ангусские бычки, основатели «Охоты на овец» смогли обеспечить максимально широкий выбор стейков — в ресторане готовят 15 их видов, каждый из определённой части полутуши (например, рибай — из подлопаточной, портерхаус — из поясничной, филе-миньон — из вырезки и т. д.)

Добро пожаловать в REEF sea.food.community — первый в Украине ресторан настоящего современного рыбного искусства. Общую атмосферу заведения создают детали — открытая кухня, RAW-бар со свежей рыбой, тщательно подобранная винная карта. Концепция REEF sea.food.community не предусматривает заморозки рыбы — поставки морепродуктов будут производиться раз в неделю с южного и северного побережья Атлантики. Мы дарим вам возможность наслаждаться рыбными блюдами наивысшего качества и морепродуктами из разных уголков мира. REEF. Лучший рыбный ресторан Украины. Лучший по впечатлениям. Лучший по еде.

В ресторане Причал 47 царит особая одесская атмосфера. Уже на входе вас встречают морячки, которые смогут предугадать любой кулинарный каприз. В интерьере заведения преобладает морская тематика. От вашего взгляда не ускользнут привлекающие глаз детали, а слух порадуют знакомые одесские мотивы. Открытая часть кухни позволяет каждому посетителю понаблюдать за уникальным процессом приготовления блюд на воге и коптильне. А чего стоит рыбная витрина, на которой всегда представлен свежий черноморский улов! В меню истинно одесские блюда. Все пропитано ароматами изысков аутентичной еврейской кухни во всем ее величии и разнообразии. Нам есть чем гордиться! Ежедневно из Одессы доставляют свежие морепродукты. Особое внимание уделено полному циклу их приготовления. К примеру: мы сами солим тюльку, коптим скумбрию, а мидии, карасики, ставридку, бычки, барабульку готовят здесь же на воге. Кроме морепродуктов в меню заведения представлено большое разнообразие вегетарианских и мясных позиций с неповторимым оттенком еврейской кухни. Чего стоят голубчики мизинчик от тети Сары, баба Гануш, иерусалимский хумус, тюлечка с теплым картофелем и другие знакомые и любимые всеми блюда. В дополнение ресторан предлагает обширную коктейльную карту, в которой представлены как классические напитки, так и авторские алкогольные и безалкогольные коктейли. Демократичные цены и вкусовое разнообразие, которое придется по душе каждому!

По бульвару Тараса Шевченко в центре Киева, на территории отеля «Premier Palace Hotel» расположен панорамный ресторан «Terracotta». Элегантный интерьер заведения выдержан в стиле европейской классики - песочные и шоколадные оттенки, мебель из натурального дерева и старинные стулья, белоснежные скатерти, живые цветы, венецианская штукатурка, люстры из муранского стекла. Меню a la carte состоит из блюд средиземноморской, европейской и украинской кухонь, которые готовят в авторской интерпретации шеф-повара из натуральных аутентичных продуктов. Посетителям подают холодные и горячие закуски, салаты и супы, пасту и ризотто, основные блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, а также ряд оригинальных десертов.

В Киеве появился рыбный ресторан, не похожий на то, что вы видели раньше. Создатели ресторана, команда La Famiglia, собрали под одной крышей все, что ценят истинные гурманы. Здесь самый большой в столице выбор рыбы и морепродуктов, 8 видов устриц, 130 видов шампанского, а также грандиозный ассортимент белых вин – более 200 видов. Сложно придумать более изящное сочетание, чем морепродукты и шампанское. Если раньше для того, чтобы откупорить бутылку игристого, требовался специальный повод, то теперь таким поводом служит любой из деликатесов, приготовленных поварами CATCH.

Ресторан Porto - это место с историей. Более десяти лет назад он появился на карте гастрономического Киева, сразу став знаковым местом для всех ценителей средиземноморской кухни. После долгих лет успешной работы, ресторан был полностью обновлен весной 2016 года и снова открыл свои двери для гостей. Не секрет, что ресторан начинается с шефа. Главным вдохновителем Porto на протяжении всей его истории являлся настоящий профессионал и мастер своего дела – сербский шеф-повар Срджан Чулафич. Находясь во главе ресторана Porto, он собрал команду единомышленников и создал авторское меню, вобравшее в себя все лучшее из традиционных кухонь стран, расположенных на берегах Средиземного моря. Отдельно стоит упомянуть, что главный акцент в меню сделан на рыбу и морепродукты, которые были и остаются главной гордостью ресторана. Гостям предлагают только самый свежий улов, который доставляется на кухню из средиземноморья три раза в неделю. Среди свежего улова посетители самостоятельно могут выбрать морепродукты и рыбу, а также способ их приготовления. А способов приготовления только рыбы в ресторане более десяти – на гриле, в соли, на пару, на сковороде… – каждый может выбрать любимый вкус. Естественно, это отображается и во внушительном выборе вина: в первом зале расположен эстетичный стеклянный погреб, в котором хранятся вина, тщательно подобранные сомелье. Карта великих вин регулярно пополняется новыми позициями. Особое место в барной карте занимает черногорское домашнее вино, которое превосходно и оригинально звучит с морепродуктами и рыбными блюдами. Всех гостей ожидает теплый прием и традиционное гостеприимство. Официанты всегда готовы рассказать о каждой позиции меню, посоветовать вино и предложить свежий хлеб, который выпекается прямо в ресторане с первого дня его открытия.

Компанія "Чорноморка" є одним з найбільших постачальників свіжої чорноморської риби і морепродуктів! Основними напрямами компанії є: - оптовий продаж чорноморської риби і морепродуктів; - роздрібна торгівля свіжою і приготованою рибою і морепродуктами; - доставка свіжої і приготованої риби і морепродуктів. Асортимент продукції дуже широкий: - морська риба - барабуля, ставрида, камбала-калкан, скат-хвостокол, скат-лисиця, кефаль, сарган, бичок кнут, катран, рожева тріска, кінг кліп, корюшка, сібас, дорадо, лосось; - прісноводна риба - карась, судак, щука, форель, сазан, короп, сом; - морепродукти - мідії в ракушці, м'ясо мідій, м'ясо рапан, сердцевидка (вонголе), кальмар, кальмар бэйби, восьминіг бэйби, гребінець, гребінець бэйби, креветка аргентинська, креветка тигрова, креветка чорноморська. Особливе місце в асортиментному переліку займають устриці. Їх різноманітність (17 видів з 4 країн) і цінова політика (від 24 грн) не мають аналогів в Києві. У нас представлені устриці з Франції, дикі устриці з Голландії, устриці з Ірландії і українські устриці. Щодня на охолоджених вітринах в крамницях "Чорноморка" найсвіжіша продукція на кожен день! Будь-який вподобаний вами продукт ви можете придбати для приготування дома або ми приготуємо його для вас. Затишні і комфортні зали завжди у вашому розпорядженні.

Ресторан скандинавской кухни под названием «Ибсен» расположен в Печерском районе столицы. Заведение разместилось на двух этажах. На первом этаже гости попадают в устричный бар, где готовят морепродукты на гриле, в соли, на сковороде или на пару. Второй этаж отведен под ресторан, где посетителям представлен большой ассортимент блюд из мяса, рыбы холодных морей, устриц и крабов. Алкогольная карта включает крепкие скандинавские напитки и вина Италии, Франции, Чили.