Отзывы об Рестораны, Кафе

Marketplace — это открытая, разнообразная кухня со всего света, бар с большим выбором вин и коктейлей, приветливый персонал, демократичные цены, а главное — живая и непринужденная атмосфера европейского рынка. Ранним утром сюда приятно заглянуть на вкусный завтрак , пообедать с коллегами днем или встретиться с друзьями за ужином с бокалом вина вечером.

Изо дня в день в вашем мире - шум, суета, всегда нужно что-то успеть сделать, куда-то бежать, решать какие-то проблемы… Остановитесь и спросите себя - разве вы не заслужили хоть немного отдыха? Вспомните, сколько раз вы хотели вырваться на природу, посидеть в тени деревьев, помечтать, в конце концов? Или устроить пикник? А сколько раз вы доводили задумку до реального исполнения? Мы предлагаем вам окунуться в неповторимую атмосферу отдыха, даже не выезжая за пределы города, а придя в ресторан "Стейк Хаус". Тихая, приятная музыка унесёт вас вдаль от повседневных забот - вот вы уже слышите шум леса. Сквозь звуки музыки прорвётся пение птиц, создавая ощущение гармонии и спокойствия, которое вы можете разделить с вашими друзьями или близкими. С некоторых пор стейк стал неизменным атрибутом отдыха на природе. Только у нас вы сможете узнать, что же такое настоящий стейк, оценить вкус, который привлекал многих людей на протяжении столетий. Стейк нельзя назвать едой для всех - простое на первый взгляд, это блюдо таит в себе множество загадок, завесу над которыми вы можете приоткрыть, доверившись таланту и мастерству наших поваров. Подробнее о разнообразии предлагаемых блюд можно узнать, изучив меню нашего ресторана. Также стоит позаботиться об обеспечении своего отдыха, предварительно заказав столик. Мы надеемся, что, побывав у нас однажды, вы будете приходить к нам снова и снова, чтобы ещё раз проникнуться царящей в ресторане атмосферой праздника. А когда садится солнце, звуки заката вплетаются в звучащую мелодию и уносят вас ещё дальше от суеты и повседневности...

Более 15 видов бургеров, порядка 50 позиций вина, различные закуски и горячие блюда – всё это в «Вино и Бургер». А теперь обо все по порядку. Котлету для наших бургеров мы делаем из настоящей мраморной говядины (казахских бычков породы Black Angus), а булочки для нас выпекают по специальному рецепту с использованием картофельных хлопьев, что позволяет снизить содержание глютена. Повара «Вино и Бургер» месяцами совершенствовали технологию, пока не нашли для каждого бургера такое сочетание ингредиентов, чтобы соус именно подчеркивал вкус сочной говяжьей котлеты. Помимо мясных, подаем также вегетарианский, рыбный и с крабом. Для фирменного Винобургера используем нежное мясо части чак-ролл, которое шесть часов томится в духовке, а затем режется тонкими слайсами, подогревается на гриле и заливается винным соусом. В рыбный FishBurg кладем две сочных и толстых филейных части палтуса в соусе тартар. А вегетарианский Veggie делаем с котлетой из фасоли с томатно-горчичным соусом – его мы создавали под тщательным наблюдением веган-экспертов. Хотите ощутить вкус мяса? Попробуйте классический бургер Old School или чизбургер Big Cheesy. Для любителей мяса мы также подаем томленые ребра, стейк New York или вырезку на гриле, которые, в сочетании с гарниром из овощей-гриль, отлично подойдут к нашим винам. О вине можно говорить бесконечно. Особенно много интересных сортов из Испании. Кстати, пива, и кстати, крафтового, у нас тоже достаточно. Интерьер, да и атмосфера в целом, создавались нами именно для спокойного времяпрепровождения за бокалом любимого напитка. Каждое утро мы приезжаем сюда, включаем свой личный трек-лист, и готовимся встречать вас так, как если бы вы приехали к нам домой. Наша вывеска с порога заявляет о главных героях меню. Поэтому бессмысленно искать у нас суши, десертную карту и авторские коктейли. На сладкое мы можем предложить только шоколадные трюфели собственного производства, мороженое, в том числе с алкоголем, и бутылочку Риохи.

Все дуже просто. Піццерія – місце, де печуть і їдять Піццу. Піццайоло з Неаполя (синьор Джузеппе Іролло), дров’яна піч (складена майстром-неаполітанцем синьором Стефано Феррара) з матеріалів (вогнетривка цегла і туфовий камінь), що родом з-під Везувія, борошно Caputo Rosso 00 з Неаполя. Близько двадцяти видів піцци. Італійська кухня (бренд-шеф синьор Костантіно Пассалаква). Інтер’єр – еклектика, інкрустована Неаполем. З лютого 2008 року pizzeria Napule’ має честь бути членом Associazione Verace Pizza Napoletana (Асоціації Неаполітанської Піцци)

Ресторан «Odessa» – концептуальное заведение, уместившее в стильном интерьере 30 километров каната и стадо морских барашков, а в уникальном меню - гастрономические авторские блюда и внушительную коктейльную карту. Едва успев открыться, ресторан попал на страницы лондонского “Wall paper”, оценившего по достоинству оригинальный дизайн интерьера. Не удивительно, ведь каждая деталь продумана так, чтобы удивлять гостей, при этом гармонично сочетаясь в единой стильной концепции. На одесскую тематику здесь лишь легкий намек, основное – новаторство, уникальность, атмосфера. На кухне «правит» один из лучших шеф-поваров Украины, именитый Юрий Приемский. Как уточняет сам Юрий, к традиционной одесской кухне меню ресторана имеет косвенное отношение. Все блюда – авторские и гастрономические, созданные по принципу интересных и сложных сочетаний ингредиентов. Каждый месяц меню обновляется, чтобы гости могли насладиться сезонными продуктами, которые опять же преподносятся нестандартно. Креативные подачи – конек ресторана. Поэтому не удивляйтесь, если Ваше блюдо будет преподнесено в дыму из сухого льда или приготовлено прямо при Вас! Кухня ресторана «Odessa» частично открытого типа. Прямо в зале установлены два тандыра, привезённых из Индии, — в них запекают бараньи и говяжьи рёбра, кролика, рыбу и овощи. В заведении также готовят блюда по технологии Sous Vide: мясо или рыбу в вакуумной упаковке томят в специальной печи при температуре 50–62 °C, что обеспечивает потрясающую сочность. Не менее интригующей выглядит коктейльная карта. Мега-коктейли, достигающие литровых объемов, коктейли лучших баров мира, овощные лимонады и другие уникальные напитки великолепно дополняют блюда из меню, погружая гостей в тонкости «культуры пить». В выходные в ресторане царит семейная идиллия: для детей оформлена комфортная зона с современными гаджетами и играми, а профессиональные аниматоры устраивают для маленьких гостей ресторана настоящие праздники. В это время родители имеют возможность спокойно и неторопливо насладиться едой и общением с друзьями.

Пельмени – это уникальное блюдо! Их легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне, они могут служить сытной закуской и полноценным обедом, своими различными формами и начинкой они не только олицетворяют национальные традиции, но и придутся по вкусу каждому. Эта способность к метаморфозам делает их особенно интересными, и именно она послужила открытию ресторана одного блюда – «Пельмения». По демократичным ценам Вам предложат пельмени большинства стран мира – от сытных хинкали и мантов, пельменей и вареников, до легких равиоли и яки-гедза. Все наименования представлены в нескольких разновидностях, в том числе и вегетарианские, и прекрасно сочетаются с разнообразными алкогольными напитками. Градации наборов от S до L помогут Вам определиться с размером порции, а в ожидании основного блюда Вы можете перекусить тремя видами легких закусок из аперетив-меню. Ко всем блюдам предусмотрены авторские соусы, а для тех, кто ждет Вас дома, - мы с радостью упакуем все с собой!

Три ступеньки вниз. Из слякотного хмурого Питера – точно в теплое солнце. Позолоченная Лакшми смотрит в глаза и улыбается, словно знает о гостях что-то неведомое и приятное. Учтивый администратор у входа улыбкой рифмуется с богиней удачи. Вы не ошиблись: здесь ждут именно Вас. Приглушенный свет в обеденном зале — радость уставшим глазам. Статуэтка танцующего Шивы – на барной стойке. Палочка благовоний, курящаяся у его ног… Экзотические ароматы, витающие над накрытыми столами. Размеренные звуки индийской музыки… Негромкие разговоры гостей… За дверью, ведущей на кухню, — тайна. Здесь дружная команда поваров-индийцев почти десять лет – день за днем, час за часом – творит небольшие, но неизменно радостные гастрономические чудеса. Это «Тандур» — старейший индийский ресторан в Петербурге. Это дом, где Вам всегда рады.

БАРСЛОНА – это уникальная атмосфера абсолютного идейного безобразия. Каждый день мы открываемся для того, чтобы поить совершеннолетних всеми доступными способами, смеяться вместе и орать до изнеможения во время трансляции матчей любимых команд. БАРСЛОНА – единственное в городе место, где бармена будут звать Папа, а официантку – Рыбка, а вы ничему не удивитесь, потому что это нормально. Паэлья и Хамон – национальные блюда великолепной Испании. Первое, что вы должны заказать в Барслона – именно они. Дополните все это Сангрией, а на десерт Crema Catalana. И не забудьте о тарелке горячего супа Косидо и Салате с тунцом, авокадо и базиликом. Выбирая блюда в БАРСЛОНА, вы выбираете для себя «внутреннюю Испанию» – свою собственную. Для каждого в испанской кухне есть что-то незабываемое, невероятно вкусное и любимое. Что это – решать только вам, а бренд-шеф Барслона Артур Гошев всегда готов помочь! Праздничная атмосфера в Барслона это нечто! У нас можно встретить: Алису Селезневу, Чеширского кота, Золушку и Принца, Птицу говоруна и Безумного шляпника. И все это в порядке вещей, да и, вообще, всякое бывает…! Поэтому наши гости становятся нашими друзьями, а в отчетах и отзывах о нас после вечеринок вы можете увидеть: «Афигенски!!!», «Хулиганская атмосфера помогает напиться и повеселиться!», «В ТУАЛЕТЕ ДИКАПРИО!!!», «Весело, шумно, вкусно!», «Место, где нас любят и ждут.»

Долькабар — это место встреч для тех, кому нравится познавать мир и общаться. Приносите ваши отчеты, фотографии, рассказывайте о ваших путешествиях, обсуждайте, планируйте поездки! Мы же, тем делом, предложим вам вкусную закуску, разнообразные коктейли, интересные мероприятия и приятную компанию. В нашем производстве мы не используем пищевые добавки, усилители вкуса и полуфабрикаты. Мы работаем только со свежими продуктами, используем технологию сувид, что позволяет нам сохранить вкус, аромат и сочность блюд. Попробуйте и убедитесь сами! Мы открыты с 12:00 и до последнего клиента. В теплое время работает летняя веранда. Ждём всех в гости!

Паназиатский ресторан Zodiac — проект ресторатора Бориса Зарькова и шеф-повара Владимира Мухина. Ресторан расположен в престижном районе Москвы Арбат в Смоленском Пассаже. Название «Зодиак» появилось благодаря Китайскому Зодиаку (кит. 生肖) — схеме, широко распространенной в ряде стран Восточной Азии, которая связывает каждый год с определенным животным. Само слово «Зодиак» (греч. живое существо) обозначает в астрономии пояс на небесной сфере, по которому проходят ежегодно циклические видимые пути Солнца, Луны и планет, а в астрологии — также последовательность участков, на которые делится этот пояс. Меню ресторана сочетает в себе самые интересные блюда Китая, Японии, Малайзии, Вьетнама и Тайланда в авторском исполнении знаменитого шеф-повара Владимира Мухина. Барная карта составлена бар-менеджером Олегом Решетняковым. Особенно интересной является часть коктейльной карты, составленной по принципу 12 знаков Зодиака. Над дизайн-проектом ресторана потрудился известный архитектор Валерий Лизунов, которому удалось создать по-настоящему современный минималистичный азиатский интерьер.