BAO • Modern Chinese Cuisine − перший в Україні ресторан cучасної китайської кухні, де сконцентрована потужна енергія найбільших світових мегаполісів.
Творцем та ідеологом ВАО став визнаний майстер і талановитий шеф, бізнесмен і телеведучий - Ектор Хіменес-Браво. Саме в Азії Ектор надихнувся місцевими традиціями, аби згодом перенести частинку цієї глибинної культури до Києва.
Традиційні дімсам і трендові шу май, східна локшина і неперевершені вонтони, автентична качка по-пекінськи − це лише мала частина того, чим ВАО пригощає своїх гостей. Завдяки відкритій кухні, що від'єднана від зали ресторану лише панорамними вікнами, кожен відвідувач має змогу спостерігати за таїнством приготування своєї страви. Магія кухні сучасного Китаю відкривається як на долоні, притягуючи погляд захопливими фаєр - шоу.
Кожного дня за найдовшим ком'юніті-столом ВАО збираються шанувальники вишуканих страв та делікатесів, адже традиція Китаю, коли сусіди можуть куштувати страви один одного, сподобалася українцям.
З настанням сутінок ВАО поринає в атмосферу затишку та чарiвності: палає вогонь у каміні, декоративне світло обрамляє деталі інтер'єру, а музика стає гучнішою та динамічнішою завдяки dj- сетам від найкращих музикантів. Вибагливі гості збираються на пізню вечерю, улюблені коктейлі та невимушене свято без приводу.
Ресторан «Нью Бомбей Палац» расположен в нескольких шагах от станции метро «Дружбы Народов». Помещение оформлено в традиционном индийском стиле, здесь гостей окружают изысканная мебель ручной работы, картины, привезенные из Индии, статуи слонов и божеств, эксклюзивные элементы этно-декора. «Нью Бомбей Палац» предлагает своим гостям блюда индийской кухни, приготовленные по классическим рецептам поварами из Индии. Здесь можно заказать блюда из мяса и курицы, угощения из карри-меню, приготовленные с использованием традиционных специй, доставленных по заказу шеф-повара из Индии.
MonAmi - це затишне, романтичне місце, де Ви завжди можете не просто смачно поїсти, а й відпочити, насолодитися приємною і затишною атмосферою, зустрітися з друзями, відзначити знаменну подію.
Це ресторан в самому центрі столиці, де кухарі готують саме так, як робили б це вдома для своєї сім`ї: тільки натуральні продукти, свіже м`ясо, найсоковитіші овочі. При цьому тут Ви можете скуштувати страви як середземноморської, так і грузинської кухні. А винна карта ресторану являє собою єдино вірний баланс тонких вин Старого і Нового Світу.
Кожен знайде в нашому ресторані те, що потрібно саме йому:
- від ароматної ранкової кави зранку перед роботою - до соковитого стейка;
- від класичних страв для затишного обіду - до вишуканих закусок, оригінальних гарячих страв і незвичайних десертів "від шефа".
До Ваших послуг великий асортимент страв для банкетного меню, яке може бути складено з урахуванням Ваших побажань.
В меню предложены популярные блюда испанской и итальянской кухни. Каждое угощение готовится в авторском исполнении шеф-повара с применением сезонных натуральных ингредиентов. Средиземноморские лакомства представлены брускеттой, стейками, паэльей, хамоном и всевозможными сырами, гаспачо и традиционными соусами домашнего приготовления. Винная карта включает лучшие сорта Испании, Франции, Чили и Грузии. Среди безалкогольных напитков представлен большой выбор свежевыжатых соков. Изюминкой заведения является открытая кухня. При кафе работает служба доставки.
Пополнение в семье: La Famiglia открывает новый итальянский ресторан!
Особенность ресторана SEMIFREDDO - его casual-формат. Дружелюбная, расслабленная атмосфера, приятные цены, безупречное меню, настоящий итальянский вкус - вот лишь несколько причин, чтобы полюбить SEMIFREDDO. Направляясь сюда, не нужно специально искать причину, здесь чувствуют себя комфортно и семьи с детьми, и компании друзей, и молодежь, и бизнесмены. Это место - для всех. Для всех, кто ценит правильную итальянскую кухню и хочет наслаждаться ею каждый день.
Залы, наполненные светом, окна в пол, стильный интерьер, по-домашнему теплая атмосфера ... Сердце ресторана - открытая кухня с традиционной дровяной печью, из которой фирменная пицца попадает на ваши столы, а также специалитет SEMIFREDDO - пинца. Это блюдо еще более древнее, чем известная во всем мире итальянская пицца - пинцу любили еще в Римской империи. Для приготовления пинцы мы используем особую смесь муки из трех злаков, а также уникальные дрожжи, которые мы привозим специально из Италии... В результате получаем тонкий хрустящий корж с разнообразными начинками - попробовать его можно только здесь, в SEMIFREDDO.
Кроме богатого выбора пиццы и пинццы в меню ресторана найдутся брускетты, салаты и горячие закуски, а также паста, лазанья, итальянские мясные и рыбные блюда. Особое внимание здешние повара уделили безглютеновому меню, детскому меню и ассортименту вегетарианских блюд. Среди десертов помимо прочего - полдюжины разновидностей семифредо. Кроме завтраков, обедов и ужинов, SEMIFREDDO можно просто заехать на вечерний коктейль - в Spritz-bar самых известных аперитивов.
Пожалуй, главный секрет привлекательности SEMIFREDDO заключается в том, что здесь кухня замечательного итальянского ресторана доступна по цене городского кафе. Здесь просто и вкусно. Просто вкусно!
Trattoria No.5 – сімейний ресторан італійської кухні. Сімейний не лише тому, що ми завжди раді великим сім’ям, гучним компаніям та гостям з дітьми, а ще й тому, що наша тратторія – сімейна справа мами Лариси і доньки Гані. Двох фанатів своєї справи, двох до нестями закоханих в Італію та кулінарну справу власниць ресторану.
Відкриваючи Trattoria No.5, ми мріяли створити затишний локальний ресторан, заклад європейського формату. Такий, куди гості заходять щодня, аби смачно поїсти або просто випити келих домашнього вина. І такий, куди вони ж повертаються, аби відзначити якусь особливу подію, насолодитись вечерею під звуки живої музики.
З першого дня і дотепер ми дотримуємось принципів автентичної італійської тратторії - готуємо «з-під ножа», з локальних і сезонних продуктів. Ми експерементуємо і невпинно навчаємось для того, аби дивувати постійних гостей новими смаками і кулінарними поєднаннями. Ми не боїмось помилятись і працювати над тим, аби тратторія з кожним днем ставала ще більш затишною, а в залах завжди було людно.
«Сушия» – самая крупная и быстрорастущая сеть ресторанов японской кухни, объединяющая 38 ресторанов в 13 городах Украины: Киеве, Борисполе, Виннице, Днепропетровске, Запорожье, Луцке, Львове, Одессе, Сумах, Харькове, Полтаве, Черкассах и Черновцах. Ежемесячно сеть обслуживает более 350 000 гостей. Количество сотрудников компании составляет 1 700 человек.
Первый ресторан «Сушия» был открыт в Киеве в 2006 году и сразу завоевал любовь посетителей благодаря широкому выбору блюд японской кухни, приятной атмосфере, демократичным ценам, высокому качеству продуктов и сервиса. На протяжении 9-ти лет искреннее гостеприимство, высокие стандарты, инновационность, эффективность бизнес-процессов и уважение к партнерам и сотрудникам являются неизменными ценностями компании.
Основной приоритет компании – предлагать гостям вкусные, свежие и полезные для здоровья блюда. Собственная система логистики и прямого импорта основных продуктов позволяет получать продукты наивысшего качества и сохранять демократичные цены.
Эксперты «Сушия» представляют в Украине кулинарные традиции страны восходящего солнца, а потому не только строго придерживаются оригинальных рецептур, но также используют японские техники нарезки рыбы, технологии приготовления и стилистику подачи блюд. Каждое блюдо в «Сушия» готовится только под заказ и вручную.
Дополнительным направлением бизнеса сети ресторанов «Сушия» является сервис «Точная Доставка».
Каждый ресторан имеет свой характер, хотя всех их объединяет высокий уровень качества и сервиса. Элегантность и демократичность, вкусные и полезные блюда, приготовленные только из свежих продуктов – вот составляющие успеха ресторанов Мураками! Сеть ресторанов Мураками – это прогрессивная, молодежная сеть японских ресторанов в городе Киеве, которая постоянно развивается. Хотя кухня Мураками имеет традиционный характер, мы регулярно обновляем интерьеры и стараемся соответствовать вкусам жителей современного мегаполиса. Наверное именно поэтому Мураками остается популярной сетью японской кухни в столице. Мураками всегда открыт для уважаемых гостей. Нас посещают как молодые пары, так и семьи с детьми, а также деловые люди. Для наших «маленьких гостей» предусмотрено специальное детское меню и развлекательные программы. Немало гостей отдали свое сердце Мураками за возможность почувствовать себя звездой на сцене наших караоке-залов.
Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений.
Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00.
Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.
«Сан Тори» открывает двери в Азию
За 20 лет ресторан «Сан Тори» приобрел репутацию лучшего азиатского ресторана украинской столицы. Он щедро дарит своим посетителям гастрономическое удовольствие от уникальных блюд тайской и японской кухни. Обилие кулинарных шедевров в меню, огромный выбор напитков, колоритный уютный интерьер заставляют посетителей возвращаться сюда вновь и вновь.
Ресторан не случайно назван San Tori — в переводе с японского это означает «Жар-птица». Один из принципов работы ресторана — согревать посетителей уютной атмосферой, красотой сервировки и манерой подачи блюд. Всё это — феерия, сравнимая с полетом сказочной Жар-птицы.
Благодаря творчеству шеф-поваров из Таиланда и Японии в меню представлены авторские разработки на основе тайской и японской кухни наряду с традиционными блюдами, уже известными среди киевских гурманов. Все блюда готовятся с соблюдением оригинальной рецептуры, только из свежих продуктов и специй.