Уютный интерьер выполнен в стиле итальянской траттории – теплая песочно-терракотовая цветовая гамма, небольшие столики и мягкие диваны, клетчатые скатерти и абажуры, декоративные полочки с кухонной утварью и различными сувенирами.
В меню представлен широкий выбор традиционных блюд средиземноморской кухни ,которые готовят из натуральных свежих продуктов.
По утрам подают комплексные завтраки – английский или американский, яйцо Флорентин или сырники, фирменный завтрак Viva или легкий завтрак.
Кроме того, гордостью ресторана является фирменная итальянская пицца на тонком тесте, с разными начинками, которые гости могут выбирать самостоятельно.
«Сушия» – самая крупная и быстрорастущая сеть ресторанов японской кухни, объединяющая 38 ресторанов в 13 городах Украины: Киеве, Борисполе, Виннице, Днепропетровске, Запорожье, Луцке, Львове, Одессе, Сумах, Харькове, Полтаве, Черкассах и Черновцах. Ежемесячно сеть обслуживает более 350 000 гостей. Количество сотрудников компании составляет 1 700 человек.
Первый ресторан «Сушия» был открыт в Киеве в 2006 году и сразу завоевал любовь посетителей благодаря широкому выбору блюд японской кухни, приятной атмосфере, демократичным ценам, высокому качеству продуктов и сервиса. На протяжении 9-ти лет искреннее гостеприимство, высокие стандарты, инновационность, эффективность бизнес-процессов и уважение к партнерам и сотрудникам являются неизменными ценностями компании.
Основной приоритет компании – предлагать гостям вкусные, свежие и полезные для здоровья блюда. Собственная система логистики и прямого импорта основных продуктов позволяет получать продукты наивысшего качества и сохранять демократичные цены.
Эксперты «Сушия» представляют в Украине кулинарные традиции страны восходящего солнца, а потому не только строго придерживаются оригинальных рецептур, но также используют японские техники нарезки рыбы, технологии приготовления и стилистику подачи блюд. Каждое блюдо в «Сушия» готовится только под заказ и вручную.
Дополнительным направлением бизнеса сети ресторанов «Сушия» является сервис «Точная Доставка».
Сеть ресторанов Мураками – это прогрессивная, молодежная сеть японских ресторанов в городе Киеве, которая постоянно развивается. Хотя кухня Мураками имеет традиционный характер, мы регулярно обновляем интерьеры и стараемся соответствовать вкусам жителей современного мегаполиса. Наверное именно поэтому Мураками остается популярной сетью японской кухни в столице. Мураками всегда открыт для уважаемых гостей. Нас посещают как молодые пары, так и семьи с детьми, а также деловые люди. Для наших «маленьких гостей» предусмотрено специальное детское меню и развлекательные программы. Немало гостей отдали свое сердце Мураками за возможность почувствовать себя звездой на сцене наших караоке-залов. Меню Мураками. Этот аспект заслуживает отдельного внимания. Суши, сашими, роллы, салаты, супы – все традиционные и менее традиционные, адаптированные к вкусам украинцев, японские блюда можно найти в меню в самом высоком профессиональном исполнении. Меню сети обновляется несколько раз в год, а также появляются отдельные, актуальные и очень вкусные сезонные меню! Обновлять меню нам помогают известные повара из Азии и Японии. Происходит обмен опытом и профессиональными секретами между шеф-поварами разных стран, который приближает Мураками к национальным традициям японской кухни.
Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений.
Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00.
Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.
"КАРАВАН" - ресторан с многолетней безупречной репутацией места с вкуснейшей восточной кухней.
Все кто побывал у нас хотя бы один раз меняют свое представление о кухне региона раз и навсегда. Пять видов плова, манты, хинкали, шурпа и лагман, кебабы и хумус, долма и кус-кус, чебуреки и гезлеме, ягненок на вертеле, блюда приготовленные в индийском тандури гриле - одно только прочтение меню ресторана Караван вызывает душевное волнение. Восток - дело не только тонкое, но еще и очень вкусное.
Атмосфера ресторана - завораживающий дым кальяна, потрескивание мангала, танец живота, пиалы ароматного чая, персидские ковры и марокканская плитка - то, что мы называем "голова в облаках", нирвана и полная гармония с миром.
В ресторане регулярно проходят фестивали сезонных продуктов и действует халяль меню - блюда, приготовленные в соответствии с принципами мусульманской кухни из качественных, полезных продуктов.
Караван– это идеальное место для банкетов, встреч, романтических свиданий и семейного отдыха.
В Шевченковском районе Киева по улице Вячеслава Липинского, на территории велотрека расположен ресторан «Tin Tin».
Просторное помещение с панорамными окнами включает бар и открытую кухню, благодаря чему гости могут наблюдать процесс приготовления заказанных блюд.
Оригинальный интерьер ресторана выполнен в серой цветовой гамме, стены украшают иллюстрации из комиксов про Тинтина, а потолочное пространство украшают колеса от велосипедов, выкрашенные в оранжевый цвет.
В теплое время года гости могут расположиться на открытой летней террасе.
Меню ресторана «Tin Tin» включает ассортимент аутентичных вьетнамских блюд, а также блюда фьюжн-кухни.
"Shah-Plov" – Восточная сказка, изысканная легенда, ожившая в самом центре столицы. Придя к нам из далеких земель, где знают толк во вкусной еде, веселье и гостеприимстве, она обрела совершенные формы, линии и изгибы, превратившись в ресторан восточной кухни "Shah-Plov". Как и на востоке для нас нет ничего более важного и дорогого чем гость. Команда, состоящая из профессионалов самого высокого класса, создала не просто ресторан, где вкусно кормят, где каждое мгновение пропитано заботой и комфортом, она наполнила "Shah-Plov", чудесной атмосферой, которая здесь повсюду. Интерьер, кухня, обслуживание, живая музыка…Все эти детали, будто тонкие нити сплетаются в яркий, бесконечно красивый орнамент, узор, в котором отображена любовь к нашим дорогим гостям.
Ресторан "Shah-Plov"- то место, которое не хочется покидать. Ваш визит станет приятным, незабываемым отдыхом, который неоднократно захочется повторить.
Ресторан восточной кухни "Shah-Plov".
Ресторан «Никала» работает уже более 12 лет и радует своих гостей множеством разнообразных блюд национальной грузинской кухни. Ресторан расположился в исторической части города-героя Киева – Подоле. Здесь Вы можете приятно провести время с семьей, детьми, друзьями, а также бизнес партнерами. В нашем ресторане Вы можете отметить любой праздник. Для Ваших услуг есть три просторных уютных зала, вместительностью до 200 человек. Мы ответственно подходим к организации мероприятий, учитываем все пожелания клиента. Корпоративы, выездные фуршеты, загородные дома дни рождения, детские праздники, свадебный банкет – все это можно организовать в ресторане «Никала».
Ресторан «Никала» сочетает в себе все традиции национальной грузинской кухни. Грузинская кухня не терпит лени, она трудоемка, как всякое высокое искусство. Все блюда в нашем ресторане готовятся с любовью и трепетом поварами-профессионалами. Грузинская кухня славится остротой и пряностью – в блюда повара добавляют много ароматных специй и соусов, приправ, свежей зелени, а также используют различные овощи. Грузинская кухня широко известна такими блюдами, как хачапури, лобио, сациви, харчо, хинкали, чахобили, кучмачи и множеством других блюд. Грузинская кухня выделяется своей любовью к местным сырам. Повара ресторана «Никала» соблюдают все правила приготовления, с мастерством преподнося нашим гостям вкуснейшие грузинские блюда.
Гостям предлагаются первые блюда, множество мясных блюд и гарниры, ну и, конечно же, вкуснейшие десерты. Также здесь Вы можете отведать настоящие грузинские вина.
Вас приятно удивят наши цены. Мы сочетаем приемлемые цены с отменным качеством, заботясь не только о Вашем желудке, но и о кошельке. В ресторане «Никала» Вас ждет радушный прием, приятная атмосфера и множество вкусных и полезных блюд.
Большое грузинское кафе для всей семьи представляет собой вкусный гостеприимный дом. Интерьер - смесь грузинского села с лофтом. Двухэтажное кафе с большим количеством грин зон. В меню - настоящие грузинские блюда с акцентом на тесто и мясо собственного приготовления. "Изюминкой" кафе становиться наполовину открытая кухня, чтобы гости могли почувствовать как дома. В кафе 3 зала - маленький зал - до 18 гостей, средний зал - до 30 гостей и большой зал - до 50 гостей. В большом зале есть проектор и возможность организации собственного музыкального сопровождения.
Ресторан «Шинок» — втілення всіх національних рис сучасного українця.
Один з наймасштабніших ресторанних проектів Києва — «Шинок» — постав у образі ресторану-майстерні. Простір «Шинку», оновлений до 7-річчя ресторану, містить шість різних концептуальних зали. Об'єднують їх загальні риси сучасного еко-стилю. За допомогою натуральних матеріалів — льону, глини, нешліфованого дерева — дизайнери відтворили атмосферу української природи, затишного домашнього осереддя. Завдяки високим стелям і світлим стінам у ресторані завжди світло та просторо.
На відміну від інших закладів, тут все справжнє — не бутафорське: це українські традиції в їх сучасній інтерпретації. Однією з найважливіших складових атмосфери «живої української культури» є витвори сучасних українських художників, які також доступні для придбання.
Тепер тут працює справжній український бутік з яскравим керамічним посудом, вишиванками, витинанками, іграшками, сувенірами з дерева — все це спеціально для «Шинку» створюють майстри і майстрині: різьбярі по дереву, чинбарі, рукодільниці, гончарі з усіх куточків України. Крім бутіка, ресторан відкрив гастро-крамницю з домашніми соліннями і варенням, бужениною і булочками, пиріжками та запашним українським хлібом.
У «Шинку» цінують комфорт. Зручні стільці й крісла, добротні, але не громіздкі столи створюють особливу атмосферу лаунж-залу з українським акцентом. Текстиль інтер’єру має яскраві контрастні кольори або ж м’які пастельні, в залежності від концептуальної ідеї конкретної зали. Все вишито вручну.
Особливу увагу приділено кухні ресторану. Улюблені українські страви шеф-кухар представляє осмисленими та втіленими по-новому. Вже сама подача страв — на підставках з натурального дерева — втілює ідею еко-стилю. Продукти, що використовуються у рецептах, виготовлені виключно на фермерських господарствах, а всі страви готуються за технологією максимального зберігання живих якостей та вітамінів. Всі нюанси смаку традиційних українських продуктів розкриваються глибше, відкриваються нові грані завдяки інноваційним поєднанням і традиційним прийомам.
Українська культура дуже багата на традиції, де побут та природа тісно взаємопов’язані. Тому в ресторані планують проводити різноманітні майстер-класи для дорослих та дітей. В залежності від календарних свят у «Шинку» будуть проходити майстер-класи від народних майстрів. Наприклад, виготовлення новорічних прикрас із соломи, писанок до Великодня, ляльок-мотанок до Дня Матері тощо. Дитячі майстер-класи мають не просто розважити дитину, але й навчити її робити щось своїми руками, захопити традиціями української культури.