Мусафір - це кафе кримськотатарської кухні. Ми працювали з 2007 по 2014 рік в Бахчисараї. У 2014 році Мусафір в Бахчисараї був закрит кримською "владою".
З 2015 року Мусафір працює в Києві по вулиці Саксаганського 57а. З 2017 року, в зв'язку з великою кількістю гостей, ми також відкрилися на вулиці Богдана Хмельницького 3б, це поруч з Хрещатиком.
Ми намагаємося тримати обидва кафе схожими, але Богдана Хмельницького більше, там майже кожен день жива кримськотатарська музика, і більше меню.
Київський ресторан української кухні Petrus-ь з радістю відкриває двері для старих і нових друзів! Наступник легендарної «Вареничної №1», Petrus-ь залишився вірним кращим національним традиціям, приправивши їх нотками європейських гастрономічних віянь!
Ідеальне розташування ресторану — на Печерську, в історичному районі Києва, дозволяє поєднати архітектурні, історичні та гастрономічні відкриття нашої країни.
Шанувальники української кухні приходять до нас, щоб насолодитися прекрасними стравами і неймовірною атмосферою, відчути, що таке справжня гостинність! У нас тепло і душевно — як вдома! Наші гості знають, Petrus-ь — один з кращих ресторанів в Києві, куди можна запрошувати іноземних гостей, щоб познайомити їх з національною кухнею. Домашнє сало, соління, 13 видів вареників, приготованих з особливо тонкого тіста, деруни, пельмені, галушки, голубці, борщ з пампушками — спробувавши всі ці кулінарні шедеври хоча б раз, іноземні гості назавжди закохуються в Україну! Але і для шанувальників європейського меню у нас є величезний вибір: свиняча рулька по-чеськи; американські стейки Рибай і Нью-Йорк; салати з руколою і телятиною або тигровими креветками; медальйони з телятини BBQ; філе дорадо з овочами.
В українському ресторані Petrus-ь завжди смачно, душевно, автентично і колоритно!
Первак - український ресторан в центрі міста.
Первак це заклад, який має свою власну, характерну атмосферу. Перебуваючи в історичному центрі, недалеко від відомого Бессарабського ринку ресторан в українському стилі познайомить вас зі столицею, яка існувала в кінці XIX - початку XX століття.
Кожен з восьми залів має свою особливість. Також, рекомендуємо вам звернути увагу на затишну літню терасу з незвичайною атмосферою заміського клубу.
Одна з основних пам'яток - це по-справжньому смачна кухня.
Обов'язково спробуйте настоянки власного приготування. Занурившись в національну культуру, ви можете зазирнути до нашої сувенірної крамнички і купити вишиванку ручної роботи на згадку про Київ. Гостей у нас люблять і ми даруємо в подарунок фірмові настоянки, а вечорами обов'язково наливаємо «на коня».
Первак - ресторан традиційної української кухні.
ут, у великому місті, знаходиться маленьке грузинське кафе - 99 ЛАРІ. Про кухню #Georgia співав Рей Чарльз, про її хачапурі та хінкалі складають легенди, але загадковій Джорджиї є ще чим здивувати ;)
В современном интерьере нового Sam’s Steak House тон задает теплая серая гамма. Экспериментируя с цветами этой палитры, дизайнер сделал несколько ярких акцентов: люстры, рисованные обои, текстиль, коллекции книг.
Пространство ресторана украшают фотокартины – индивидуальные подборки для каждого из залов.
В обновленном Sam’s Steak House, помимо обеденных залов, появились небольшой уединенный ретро-кабинет и просторная барная стойка для дегустации вин из внушительных винных шкафов.
Меню. Большой выбор стейков собственного созревания. Обширная винная карта, отдельная рубрика – «Вина к стейкам». Также мы предлагаем гостям утренние блюда и обеденное предложение.
Технология созревания мяса в Sam’s Steak House. Мы усовершенствовали технологию влажного созревания, приблизив ее к украинским реалиям. Технология заключается в созревании мяса путем заполнения его клеток говяжьим жиром, что позволяет сохранить молекулы вкуса. Для этого куски мяса (стейки) помещают в специальные контейнеры с жиром. Можно назвать это «натуральным созреванием», ведь оно позволяет достичь уровня полезных свойств и вкуса элитного импортного мяса, при использовании мяса племенных бычков, выращиваемых на территории Украины. Также говяжий жир является естественным барьером для бактерий. При таком созревании волокна мяса распадаются, мясо «отдыхает» и становится мягким. Sam's – первый в Украине, кто в 1996 году внедрил эту технологию, привезенную специалистами из Германии, создал профессиональные холодильные камеры для созревания мяса и провел обучение персонала.
Ресторан основан в 1996 году группой компаний «Мировая Карта». Партнер ресторана – TM Ballantine’s.
Литературное кафе ИМБИРЬ – это территория вегетарианства
Можно забронировать
Предварительный заказ не обязателен
Подходит для компании
Подходит для детей
Еда "на вынос"
Доставка
Выездное ресторанное обслуживание
Услуги официанта
Столы на открытом воздухе
Кафе Легрос приглашает вас окунуться в атмосферу любимых вкусов. Здесь можно сытно перекусить как одному, так и в компании друзей или семьи. Заведения общепита не просто так стали органической частью нашей каждодневной жизни. Нет желания тратить на приготовление еды время и силы? Ничего страшного: найдите ресторан или кафе себе по вкусу и выберите что-нибудь из меню!
Создавая новое заведение, владельцы хотели передать дух украинского авангардизма. Главная задача – иллюстрация объединения национальной культуры и европейского стиля. Как в интерьере, так и в меню. Большое внимание уделяют музыкальному фону. Здесь звучит только джаз. По вечерам кафе превращается в шумный бар, работающий до последнего клиента.
Дизайн интерьера – это не просто столы и стулья. Здесь хотели создать целостное впечатление от пребывания в кафе.
В помещении два небольших зала. В центре основного – массивная барная стойка. Кирпичную кладку стен оставили нетронутой, сохранив фактуру. Часть мебели привезена из Берлина и Вены. В укромном углу поставили пианино, на котором играют по вечерам.
Happy Grill Bar – это уютный гриль-бар на Подоле. Интерьер – современный и колоритный, с деревянной мебелью, оригинальными лампами и декорированными предметами утвари стенами. В меню представлены блюда различных кухонь – от украинской до мексиканской, особое внимание уделено гриль-меню. Здесь предлагают крафтовое пиво собственного производства.